[11月のnew moon café森のリトリートレシピ] Emiの11月のモーニングチャイ

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  • Emi11月のモーニングチャイ

材料(2人分)

  • …100-150cc
  • 紅茶の茶葉少々(あればチャイ用のもの)
  • 生姜1片(擦りおろす)
  • 牛乳…200cc
  • 黒糖大さじ1

☆ カルダモン2−3粒

☆ シナモン1片

☆ 黒胡椒少々

 

 

作り方
1、水に☆のスパイスを入れ、弱火で2−3分火にかける

2、茶葉と生姜を入れ更に2分ほど煮る

3、最後に黒糖と牛乳を加え、沸騰してから3〜5分煮たら完成

 

  • 煮る時間を長くすればする程、こってりとしたチャイに。(Emiチャイはあっさりめに仕上がります。)スパイスや砂糖の量はお好みで調整してみてください。

New moon Cafe Merta Sari もくじ

11月の新月

◯Story-ものがたり

《ものがたり》第6話 11月の新月 その1

《ものがたり》第6話 11月の新月 その2

ものがたり》第6話 11月の新月 その3

《ものがたり》第6話 11月の新月 その4

《ものがたり》第6話 11月の新月 その5(最終話)

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◯Recipe-レシピとオススメ

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