＜8月のnew moon ワイン＞
グリナルダ ヴィーニョヴェルデ DOC Grinalda Vinho Verde （白）
http://www.aveledaportugal.pt/
日本から購入 http://www.w-harimaya.co.jp/85_626.html
お店で飲めます！http://www.cristianos.jp/nata/menu.html
生産者：Aveleda S.A.（アヴェレーダ社）
地域：ポルトガル/ ヴィーニョヴェルデ
DOC：（ポルトガル原産地呼称統制ワイン）
品種：トラジャドウラ、ロウレイロ、アリント、アザル
タイプ：白
容量：750ml
アルコール度数：10%
飲み頃温度：9～11℃
ポルトから40km、ドウロに向かう途中の ペナフィエル（Penafiel）に位置するキンタ・ダ・アヴェレーダ社は、この地域におけるリーディング・カンパニーです。
アヴェレーダ社の由緒ある庭園は実に見事で、あちこちに東屋があり、 四季折々の花も植えられて、散歩するにも楽しく、2月にはカメリア（椿）が咲き乱れています。 園内には山羊の館があり、これはアヴェレーダ・フォリーズシリーズのシャルドネ・マリアゴメスのラベルにもなっています。孔雀も闊歩しており、 牛舎もあり、国内向けにチーズも作っています。
ぶどう畑ではロウレイロ、アリント、アルヴァリーニョなどの白ぶどう、 そして黒ぶどうも作られています。 年間の生産量は1,200万本、世界各国に輸出されている有名なブランドです。
New moon Cafe Merta Sari もくじ
８月の新月
◯Story-ものがたりNew!
《ものがたり》第３話 ８月の新月 その１−１
《ものがたり》第３話 ８月の新月 その１−２
《ものがたり》第３話 ８月の新月 その１−３
《ものがたり》第３話 ８月の新月 その１−４（最終話）
◯Recipe-レシピとオススメのお店
《Recipe》8月のnew moon旬のごはん ターメリックいかめし
《Recipe》８月のNew moon デリ ゴーヤのさっぱり漬け
《Recipe》８月のNew moon デリ 絹豆腐とズッキーニのじっくり焼き
《Recipe》８月のNew moon デリ 鶏むね肉のバジル・バルサミコソース
《Recipe》８月のNew moon デリ 切り干し大根ととろろ昆布ナムル
《Recipe》8月のスープ たっぷり夏野菜のココナッツスープ
《Recipe》８月のデザート 甘酒と桃のグラニテ
《Recommend》８月のパン UFO（カンパーニュ） by おへそベーカリー
《Recommend》８月のnew moonワイン グリナルダ ヴィーニョヴェルデ
《Recommend》８月のnew moon オーガニックスパイスティー ケンボナシと夏のブレンド薬草茶 Merta Sari ブレンド（筒井農園）
