<11月のnew moon café森のリトリート>
- Emiの11月のモーニングチャイ
材料(2人分)
- 水…100-150cc
- 紅茶の茶葉…少々(あればチャイ用のもの)
- 生姜…1片(擦りおろす)
- 牛乳…200cc
- 黒糖…大さじ1
☆ カルダモン…2−3粒
☆ シナモン…1片
☆ 黒胡椒…少々
作り方
1、水に☆のスパイスを入れ、弱火で2−3分火にかける
2、茶葉と生姜を入れ更に2分ほど煮る
3、最後に黒糖と牛乳を加え、沸騰してから3〜5分煮たら完成
- 煮る時間を長くすればする程、こってりとしたチャイに。(Emiチャイはあっさりめに仕上がります。)スパイスや砂糖の量はお好みで調整してみてください。
New moon Cafe Merta Sari もくじ
11月の新月
◯Story-ものがたり
◯Recipe-レシピとオススメ
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