New moon Cafe Merta Sari もくじ
New!1月の新月
◯Story-ものがたり
◯Recipe-レシピとオススメ
[1⽉のスープ] 小豆のミネストローネ
<1月のnew moonプレート>
[1月のレシピ]ごぼうとこんにゃくのスリランカ風スパイス炒め
<1月のごはん>
<1月のパン>
<1月のNew moonワイン>
フランソワーズ・ベデル オリジネル ブリュット(シャンパーニュ)
<1月のnew moon スパイスティー>
Salon saloon Atellier Asha 105
池田早紀さん書き下ろし・レシピ制作監修の、
新月の日だけに開く現実と架空の狭間のカフェ《New moon cafe Merta Sari》。
毎月の新月の日から、カフェでのストーリーと、体と心を滋養するレシピをお届けいたします。
2月号は来週2/5(火)新月創刊です♪
今回も美味しそうな季節の和アーユルヴェーダごはんとワインをご紹介。
お楽しみに。