[New moon cafe Merta Sari ７⽉のレシピ] クレソンご飯（カッテージチーズで涼やかに）

 材料

•  ご飯…１膳（玄米でも可能だが、この季節の消化力には白米がベター）

•  クレソン…適量

•  カッテージチーズ…大さじ１／２～１

•  ごま油…小さじ１／２

•  白ごま…少々

•  塩…少々

作り方

１、ご飯に刻んだクレソン、ごま油、白ごま、塩を馴染むまで混ぜ込む

２、最後にカッテージチーズを加え、さっくりと混ぜる

 

New moon Cafe Merta Sari　もくじ

７月の新月

◯Story-ものがたり

《ものがたり》第２話　七月文月の新月　その１−１
《ものがたり》第２話　七月文月の新月　その１−２
《ものがたり》第２話　七月文月の新月　その１−３（最終話）

◯Recipe-レシピとオススメのお店

《Recipe》薬味たっぷりのクラムライス
《Recipe》採れたてトウモロコシのポタージュ by Tombouctou
《Recipe》スイカと山羊のチーズのサラダ
《Recipe》ズッキーニのバジルソテー（ギーで風味よく）
《Recipe》ナスとミントと鶏のヨーグルトサラダ
《Recipe》クレソンご飯（カッテージチーズで涼やかに）
《Recipe》夏野菜のクスクスタブレ

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